Prefeitura e Emater realizaram cursos em Novo Machado

• 23/07/2019

Neste mês de julho, a Prefeitura Municipal em parceria com a EMATER/ ASCAR – RS, promoveu reuniões com cursos, para grupos de mulheres residentes no interior Novo Machado. No cronograma do mês entre a primeira e segunda quinzena, realizou – se um Curso na Comunidade de Lajeado Limoeiro, aonde tratou – se sobre “Segurança e Soberania Alimentar”. Nesta data as participantes aprenderam sobre o aproveitamento de banana e abobora. Com base nisto elaborou – se risotos de Moranga Cabotiá e Bolo de Banana Sem Açúcar.

Outro Curso aconteceu para o grupo de mulheres de Lajeado Corredeira. Nesta feita, o assunto foi Plantas Condimentares e seu uso na Culinária e no Controle de Doenças. No final foi elaborado em conjunto com as mulheres uma receita de sal temperado e houve distribuição e a troca de mudas de temperos como sálvia, orégano, alecrim, dentre outros.

Fonte: Tiarles de Almeida