O evento é promovido pela Emater/RS-Ascar, Comissão de Agricultura, Soja e Derivados da Fenasoja 2022 e Coopermil, com o apoio das Prefeituras dos municípios participantes.

Num contexto de estímulo ao uso diversificado e saudável da soja na alimentação humana, o Festival reuniu 90 pratos doces e salgados que revelam a cultura diversificada dos povos que colonizaram a região de Santa Rosa. As receitas participantes foram selecionadas em etapas municipais e integram o livro distribuído gratuitamente durante o Festival.

A EMATER de Horizontina, através da extensionista Ivete Grasiela Rossi Hupfer, com apoio do Departamento de Políticas da Mulher do Governo Municipal coordenado por Rosane dos Santos e pela vice-prefeita Zuleica Wehner, levaram a Santa Rosa mulheres para duas atividades durante esta semana. Na segunda-feira, as integrantes do Programa Novos Horizontes visitaram várias estações da feira.

Nesta quinta, também sob a representação das integrantes do governo municipal Ana Denise Strapasson Secretária de Desenvolvimento Social e Angelique Dreissig do Departamento de Políticas de Trabalho Renda e Emprego, prestigiaram a fase final dos melhores pratos confeccionados pelas mulheres, dando origem a um livro de receitas da feira. Entidades apoiadoras do projeto desenvolvido com as mulheres rurais do município também acompanharam a delegação.

Colaboram fonte e imagens: Simone Dahlem e Deisi Frölich.